心身バランスえ、
らぐりの体験

-Cafe- MATKA CRANN【カフェ】MATKA CRANN(マトカ クラン)

「自然の香りと食」をたのしむカフェ「MATKA CRANN(マトカ クラン)
では、地元野菜やジビエをハーブやスパイス、
自家製の(こうじ)調味料で味付けした創作料理をお出ししています。
1皿1皿に詰まった、五穀豊穣の恵みと植物の生きた香りを
お楽しみください。

MENUメニュー

※平日限定で、お食事にコーヒーまたは紅茶がセットとして付きます。

猪肉ハンバーグセット

¥1,680(ハーフサイズ¥1,200)

草木の香りを感じる猪肉に自家製しょうゆ麹やトマトを合わせてジューシーに焼き上げました。

  • トマトソース
  • バーベキューソース
  • おろしポン酢

の 3 種類から1つお選びください。

季節の薬膳おばんざい、ご飯、スープ付き。

塩麹(しおこうじ)鶏と野菜のセイロ蒸し

¥1,280(ハーフサイズ¥1,000)

自家製塩こうじに漬けた鶏肉と野菜をセイロで蒸しあげたヘルシーな 1 品です。
(上にかけるソースは季節ごとに変わります)

薬膳おばんざい、ご飯、スープ付き。

大和当帰(やまととうき)&猪肉カレー

¥1,000(大盛り +¥100)(ハーフサイズ¥800)

SET MENUセットメニュー

※平日ランチセットご注文のお客さまは、+500 円(税込)でご利用頂けます。

午後のひととき
コーヒーポットと
季節のプリンセット

¥1,000

マトカクランのオリジナルブレンドコーヒーをポットに入れて、
お出しします。3 杯分ございますので、季節のプリンと共にゆっくりお時間をすごしたい方にお得なセットです。

イングリッシュ
ブレックファスト
ランチセット

¥2,000

イギリス・アイルランドのB&Bで定番の朝食プレートをマトカクラン流にアレンジ。
コース形式のブレックファーストです。地元ベーカリー「白殻五粉」の人気商品「ブール」やおかわり自由のポットティーがセットになっています。

DESERTSデザート

テリーヌショコラ

¥500

カカオ香る濃厚な生チョコタイプのチョコレートケーキです。合わせるコンフィチュールを柚子といちごからお選びください。

本日のチーズケーキ

¥450

季節で変わるフィリングをお楽しみください。詳細はスタッフまで。

DRINKSお飲み物

BLACK カイフクラテHOT/ICE

¥580

大和当帰葉と抹茶のラテに竹炭入りオリジナルブレンドコーヒー、ミルクを合わせたデトックスドリンク。スッキリとした風味です。
※こちらのメニューは飲まれた後、お腹がゆるくなることがございますのでご注意ください。

オリジナルブレンドコーヒー
HOT/ICE

¥450

季節のクリームソーダ
ブルーベリー/マンゴー

¥680

季節のフルーツを使った自家製コンフィチュール入りクリームソーダです。

紅茶(インド産ニルギリ茶葉)
HOT/ICE

¥450

ギネスビール※お酒

¥650

アイルランドで健康飲料として、長く親しまれている低アルコールの黒ビールです。

丹波路(たんばじ)ピルスナー※お酒

¥700

丹波路ブルワリー製のピルスナー。キレのあるのど越しとホップの香り豊かな余韻と旨味を体感ください。

ACCESSアクセス

Scents of Nature & Cafe
MATKA CRANN
〒669-2438 兵庫県丹波篠山市京町 50-2
TEL:0795-05-2701
OPEN:11:00 - 19:00
定休:月・木・日

駐車場 6 台有り
店内最大 14 名ご利用可